Ísskápar og frystar

Lærðu hvernig rétt hitastig, skipulag og meðhöndlun ísskápa og frysta stuðla að öruggri geymslu matvæla, draga úr hættu á krossmengun og lengja geymsluþol matvæla.

Myndbönd Rétt hitastig og eftirlit Skipulag og geymsla matvæla Geymsluþol og merkingar Þrif og viðhald Reglugerðir á mannamáli Þekkingarpróf